Средство для автоматической очистки пароконвектомата

Щелочное моющее средство 2 в 1 для очистки пароконвектоматов, термокамер и грилей, оснащенных системой автоматической очистки. Быстро удаляет пригоревшие белковые и жиро-масляные загрязнения. Не требует последующего кислотного ополаскивания.
Мощный обесжириватель.
Подходит для систем автоматического дозирования.
Низкопенное средство.

Способ применения:
1. Рабочая концентрация 1,5−5%.
2. Залить в емкость для моющего средства или подключить к дозатору и включить программу мойки.
3. При отсутствии автоматизированной системы очистки оборудования, нанести рабочий раствор в виде пены или эмульсии на загрязненную поверхность и разогреть поверхность до температуры не выше 80−95 °C.
4. Оставить на 3−5 мин. (при невозможности нагрева поверхности, рекомендуется увеличить рабочую концентрацию до 10%).
5. Промыть оборудование большим количеством теплой или горячей воды (при невозможности использования большого количества воды, протереть сначала бумажными полотенцами, затем влажной прорезиненной пористой салфеткой или губкой).
Подробная технологическая инструкция предоставляется по запросу.